The goal is to create and offer a dynamic and open space for communication, the exchange of ideas, and the practice of Spanish among all participants. Also, the goal is to truly immerse you in the ambience and culture of the city.

9 dic 2016

Los objetos hablan - Museo de Bellas Artes de Sevilla


Del 27 de octubre de 2016 al 29 de enero de 2017

La exposición ofrece un recorrido –tanto geográfico como cronológico– por las colecciones del Museo del Prado y una aproximación a como los objetos que nos rodean, forman parte esencial de nuestra vida. 


En el apartado "Los objetos nos retratan", se presentan los objetos que definen a hombres y mujeres como individuos particulares o como miembros de una sociedad determinada: vestidos, accesorios o joyas, instrumentos profesionales, mobiliario o elementos de decoración, y por supuesto, la iconografía religiosa. Los cuadros están documentados con textos explicativos que hacen la exposición muy interesante.


Me ha gustado especialmente, "El charlatán sacamuelas", pintado por Theodoor Rombouts. El artista se recrea en la representación de todo el instrumental quirúrgico usado por un dentista callejero y lo coloca en el centro del cuadro. El autor, discípulo de Caravaggio, ilumina la escena con un sutil rayo de luz. 

Dirección
Museo de Bellas Artes de Sevilla
Plaza del Museo, 9
41001 Sevilla
Horarios
Del 16 de septiembre al 15 de junio:
De martes a sábado, de 09:00 a 20:30 horas
Domingos y festivos, 09:00 a 15:30 horas
Lunes (no festivos) cerrado


5 dic 2016

ESPAÑOL EN LA OFICINA


Completa las frases con los siguientes verbos en presente de indicativo


    ESCRIBIR             LEER           VENDER       COMPRAR       

     PAGAR          ABRIR          COBRAR           RECIBIR                         

    TRABAJAR        RESPONDER             ENVIAR



(Yo, trabajar) …………………….. 40 horas a la semana.
  
  En mi oficina (nosotros, escribir) …………………………. a mano las felicitaciones de Navidad y las (nosotros, enviar)…………………… por correo postal.

¿Dónde (vosotros, comprar)…………………. el papel y los bolígrafos que hay en el despacho?

En el departamento de RRHH (Recursos Humanos) de la empresa (ellos, responder) ……………………….. a todas las solicitudes de empleos.

¿En vuestra compañía normalmente (vosotros, pagar) ……………………….. a los clientes por transferencia bancaria?

Este proveedor (cobrar) ………………….. las facturas el primero de cada mes.

-¿En tu trabajo (tú, leer) ……………………. el correo todos los días?
-Sí, lo (abrir) ………………. cuando llego por la mañana y durante la jornada laboral, (enviar) ………………………… y (recibir) ………………………… correos constantemente.

En el supermercado hay muchas ofertas. (Ellos, ven
der) ………………….. algunos productos a mitad de

8 oct 2016

Vamos a trabajar con los artículos ¿Un, una, el, la?

¿Determinados o indeterminados? Esa es la cuestión.

Depende de si se refieren a algo concreto (el, la, los, las) o si generalizan (un, una, unos, unas)

1. Completa con un, una, unos, unas o otro, otra, otros, otras.



2. Decide si las siguientes frases necesitan el artículo o no.


Seguimos con los artículos...

¿Determinado o indeterminado?


Completa los textos



XX Feria del Jamón Ibérico. Aracena, 2016

Llega la fiesta en torno al mejor jamón ibérico del mundo. Un encuentro gastronómico con una variada programación. Comenzará el viernes 14 y terminará el domingo 23, dos fines de semana abierta a todos los públicos.
Habrá productos del cerdo ibérico pero también quesos, dulces, castañas, miel, pan artesano, licores y vinos del Condado de Huelva.


En el primer fin de semana podrás disfrutar del Concurso de Cortadores de Jamón (sábado 15. 13:30 horas), la demostración del despiece artesanal del cerdo ibérico (domingo 16. 13 horas) además de actuaciones musicales y la celebración de la Ruta de la Tapa Ibérica.
18 establecimientos de Aracena ofrecerán a vecinos y visitantes 36 variedades distintas de platos elaborados con ingredientes derivados del cerdo ibérico.
 Y el sábado 22 y domingo 23… más fiesta en torno al jamón ibérico. Degustaciones, exhibiciones de corte, sorteos… mil y una actividades para disfrutar de un producto gourmet de primer nivel durante unos días de gran ambiente y animación en Aracena.
Puedes participar en el original concurso ‘Su Peso en Jamón’, que puede hacer realidad el sueño de muchos por tan sólo 1,5 euros.
¿Quieres más información? 


Gourmet Day. Un paseo gastronómico por la Sierra de Aracena




¿Te gusta la naturaleza? ¿Te apetece saborear las delicias gastronómicas de nuestra tierra? Aquí tienes la excursión que estás buscando? 
Con esta actividad, se puede disfrutar en el mismo día, cuatro paisajes diferentes de la Sierra de Aracena, uno de los lugares más hermosos del sur de España.
El jamón ibérico (Jamones Eíriz), el queso artesano (Quesos Monterobledo), las conservas (El Monumento) y la cocina tradicional (Restaurante MonteCruz), son los protagonistas de este saludable paseo gastronómico por la naturaleza.

¡No te lo pierdas!

Para más información:
http://www.southernwalking.com/es/pages/133/gourmet-day.html

¿Quieres saber como se hace un jamón de "Pata negra"

   La ruta del jamón en la Sierra de Aracena


Camina por la dehesa, visita una bodega de productos del cerdo ibérico y disfruta de una cata de jamón, lomo y vino.

Para más información:















Inscripción: 

sevillaspanish@gmail.com

18 jul 2016

Cultura y cervecita a 21º


El CICUS (Centro de Iniciativas Culturales de la Universidad de Sevilla) nos propone un  año más, un interesante y variado paquete cultural con su festival de verano. Conciertos, exposiciones, conferencias, cine, teatro… en diferentes espacios como la Iglesia de la Anunciación o las propias instalaciones del CICUS en la calle Madre de Dios, en el centro de Sevilla. Cultura a 21 grados. 



17 jul 2016

Música para las noches de calor

En los veranos de Sevilla, salir antes de las 9 puede ser un verdadero peligro, por eso, por la noche, los sevillanos buscamos la calle.

Y la música... viene bien a cualquier hora.

Aquí os dejo información por si queréis pasar un buen rato al aire libre, oyendo la música que más te guste. Hay para todos.

Opción AMúsica POP




Dónde: Centro Andaluz de Arte Contemporáneo

Cuándo: junio - septiembre 2016

Horario: a partir de las 21:00 h.





OPCIÓN B - Música de otros siglos

XVII Noches en los Jardines del Alcázar 

Dónde: Reales Alcázares de Sevilla. Acceso por la Puerta de la Alcoba (Paseo Catalina de Ribera, junto a los Jardines de Murillo).

Cuándo: junio - septiembre 2016

Horario: a las 22:30 horas (acceso desde las 21 hasta las 22:25 horas).

Precio:  6 euros en taquilla y 7 euros las por teléfono o internet.
Entradas anticipadas a la venta en la taquilla del Apeadero del Real Alcázar (lunes a viernes, de 10 a 13 horas y de 19 a 20:30 horas) y por internet en bacantix.com. 
Entradas a la venta el día del concierto de 21 a 22:25 horas en la Puerta de la Alcoba (sólo en efectivo).

Hoy, un poco de poesía

Me encanta comer, me encanta la poesía, me encantan los productos de los maravillosos paisajes mediterráneos. Así que aquí, os traigo todo eso, en un hermoso cóctel poético.

Pablo Neruda, el nobel chileno, escribió diferentes odas a aquellos elementos, únicos, que forman parte de nuestra vida cotidiana y que por ello, nos son imprescindibles, haciéndonos la vida un poquito mejor. Una de estas odas las dedicó a ese maravilloso líquido dorado que es el aceite.

Aquí os la dejo para que la disfrutéis.

ODA AL ACEITE

Cerca del rumoroso
cereal, de las olas
del viento en las avenas,

    el olivo

de volumen plateado,
severo en su linaje,
en su torcido
corazón terrestre;
las gráciles
olivas
pulidas
por los dedos
que hicieron
la paloma
y el caracol
marino:
verdes,
innumerables,
purísimos
pezones
de la naturaleza,
y allí
en
los secos
olivares
donde
tan sólo
cielo azul con cigarras,
y tierra dura
existen,
allí
el prodigio,
la cápsula
perfecta
de la oliva
llenando
con sus constelaciones el follaje:
más tarde
las vasijas,
el milagro,
el aceite.

…….

Aceite,
recóndita y suprema
condición de la olla,
pedestal de perdices,
llave celeste de la mayonesa,
suave y sabroso
sobre las lechugas
y sobrenatural en el infierno
de los arzobispales pejerreyes.
Aceite, en nuestra voz, en
nuestro coro,
con
íntima
suavidad poderosa
cantas;
eres idioma castellano:
hay sílabas de aceite,
hay palabras
útiles y olorosas
como tu fragante materia.
No sólo canta el vino,
también canta el aceite,
vive en nosotros con su luz madura
y entre los bienes de la tierra
aparto,
aceite,
tu inagotable paz, tu esencia verde,
tu colmado tesoro
que desciende
desde los manantiales del olivo.


¡Qué me gusta abrir una lata!

Hay que tener claro que en nuestra cultura gastronómica las conservas no sustituyen a las recetas de cocina, son conceptos gastronómicos en sí mismos por lo que consumimos productos que garantizan su calidad tradicional. 


La industria conservera empezó en España con los fenicios.
El comercio con Cartago y posteriormente con Roma era tan intenso, que propició el desarrollo de sofisticadas técnicas de conservación de alimentos.

En Ronda, en 1731 se construyó “La Real Fábrica de Hoja de Lata”.

                            ¡Muy importante!


Para poder saborear nuestras conservas estrellas, deberemos tener en cuenta algunos aspectos antes de escoger, qué producto vamos a comprar. Aquí te dejo dos requisitos básicos para mí.


BUSCA LA "DENOMINACIÓN DE ORIGEN"

Los sevillanos preferimos:

Los mejillones y berberechos, de Galicia. 

La melva, la caballa y el atún de Cádiz.

Los espárragos,  las alcachofas y los pimientos del piquillo de La  Rioja.



Para nosotros, el aceite de oliva es un ingrediente fundamental en las conservas de calidad.



En los bares y abacerías de Sevilla se ofrece una gran variedad de aperitivos elaborados básicamente con productos en conserva.


Abacería:  Puesto o tienda donde se venden aceite, vinagre, legumbres, chacina, quesos y productos en conserva, que también pueden consumirse en el local.


Abacerías recomendadas:

Las abacerías y los colmados de Sevilla ofrecen ricas tapas frías,  banderillas  y “montaítos”, a base de diferentes productos en conserva. 

Recomiendo especialmente la abacería de la calle Teodosio nº 53 y la de la calle Santa Ana nº 30, en el barrio de San Lorenzo, la abacería de la calle Pureza nº 12, en Triana, y la de la calle Arfe nº 11, en el barrio del Arenal.

Aquí tenéis unas fotos que me enviaron las estudiantes de la escuela Babylon, Romana y Sandra, de la clase de cultura gastronómica que realizo con la Asociación Palabras en Movimiento. Desde aquí les mando un saludo y les doy las gracias por su interés. Ellas, con su simpatía y cordialidad, han creado un ambiente de intercambio muy agradable en las clases, y ese es el objetivo principal de mi trabajo.