XX Feria del Jamón Ibérico. Aracena, 2016

Llega la fiesta en torno al mejor jamón ibérico del mundo. Un encuentro gastronómico con una variada programación. Comenzará el viernes 14 y terminará el domingo 23, dos fines de semana abierta a todos los públicos.

Habrá productos del cerdo ibérico pero también quesos, dulces, castañas, miel, pan artesano, licores y vinos del Condado de Huelva.

En el primer fin de semana podrás disfrutar del Concurso de Cortadores de Jamón (sábado 15. 13:30 horas), la demostración del despiece artesanal del cerdo ibérico (domingo 16. 13 horas) además de actuaciones musicales y la celebración de la Ruta de la Tapa Ibérica.

18 establecimientos de Aracena ofrecerán a vecinos y visitantes 36 variedades distintas de platos elaborados con ingredientes derivados del cerdo ibérico.

 Y el sábado 22 y domingo 23… más fiesta en torno al jamón ibérico. Degustaciones, exhibiciones de corte, sorteos… mil y una actividades para disfrutar de un producto gourmet de primer nivel durante unos días de gran ambiente y animación en Aracena.

Puedes participar en el original concurso ‘Su Peso en Jamón’, que puede hacer realidad el sueño de muchos por tan sólo 1,5 euros.

¿Quieres más información? 

http://www.southernwalking.com/

Gourmet Day. Un paseo gastronómico por la Sierra de Aracena

¿Te gusta la naturaleza? ¿Te apetece saborear las delicias gastronómicas de nuestra tierra? Aquí tienes la excursión que estás buscando? 

Con esta actividad, se puede disfrutar en el mismo día, cuatro paisajes diferentes de la Sierra de Aracena, uno de los lugares más hermosos del sur de España.

El jamón ibérico (Jamones Eíriz), el queso artesano (Quesos Monterobledo), las conservas (El Monumento) y la cocina tradicional (Restaurante MonteCruz), son los protagonistas de este saludable paseo gastronómico por la naturaleza.

¡No te lo pierdas!

Para más información:
http://www.southernwalking.com/es/pages/133/gourmet-day.html

¿Quieres saber como se hace un jamón de "Pata negra"

   La ruta del jamón en la Sierra de Aracena

Camina por la dehesa, visita una bodega de productos del cerdo ibérico y disfruta de una cata de jamón, lomo y vino.

Para más información:

http://www.southernwalking.com/es/

Inscripción: 

sevillaspanish@gmail.com

¡Qué rico!

En Sevilla, nos gusta disfrutar de la comida, de un buen vino o de una cerveza fresquita.

El "pescaíto frito" (pescado frito), es un plato básico en nuestra mesa y si vienes a Sevilla, podrás encontrarlo en la lista de tapas de cualquier bar.

La foto está realizada por una alumna de la clase de cultura gastronómica que imparto en "Babyl-on idiomas", una escuela de español situada en uno de los barrios más divertidos de la ciudad, la Alameda de Hércules.


Así que ya sabes, si vienes a Sevilla prueba el "pescaíto frito", te encantará.

Músico sevillano, Raimundo Amador.

What can you do at the "Feria de Abril"?

Feria de Sevilla

Beber, comer, cantar, bailar, reírte…y percibir una manera de expresar la alegría a través de lunares, música, imaginación y "rebujito", mucho rebujito.

rebujito: Bebida típica de la feria. Mezcla de Manzanilla (vino blanco) y bebida gaseosa.

Aceitunas, gambas, jamón, queso, tortilla de patatas, pescaíto frito , y “un caldito del puchero”, y para acompañar un buen vino de Jerez: manzanilla o fino. Sevilla te espera.

Mañana, tarde o noche, la Feria de Sevilla puedes disfrutarla casi las 24 horas, “hasta que el cuerpo aguante”.

La tortilla de patatas es un plato muy fácil de preparar, barato y está muy rica.

Anímate, te encantará.

¿Quieres más información?

Click here: RECETA DE LA TORTILLA DE PATATAS

Drinking, eating, singing, dancing, laughing…perceive a way of expressing the joy with polka dots, music, imagination and "rebujito", much "rebujito".

"rebujito": typical drink of the fair. Mixture of Manzanilla (white wine) and carbonated gas drink.